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Quitten

19/1/2021

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Die Quitte [ˈkvɪtə] (Cydonia oblonga) ist die einzige Pflanzenart der Gattung Cydonia und gehört zur Untertribus der Kernobstgewächse (Pyrinae) innerhalb der ​Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie wird als Obstbaum kultiviert. Quelle: Wikipedia
Da die Quitte (Cydonia oblonga) keine Frucht zum Reinbeißen ist, wissen oft nur Liebhaber ihren Wert zu schätzen – denn ein Quittenbaum hat auch einen bemerkenswert hohen Zierwert. Weitere Informationen zur Pflege und Hege sh. mein-schöner-Garten. In unserem Garten steht seit vielen Jahren ein Quittenbaum. Jedes Jahr koche ich aus den Früchten eine leckere Quittenmarmelade. Rezepte hierzu sh. auch unter Küchengötter.

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